ครัวลัดดา สามร้อยยอด

ถ้าพูดถึงการมาเที่ยว สามร้อยยอด แล้วไม่ได้ลองอาหารทะเลสดๆ แบบพื้นบ้าน ก็คงเหมือนมาไม่ถึง และหนึ่งในร้านที่คนพื้นที่แนะนำจริง ไม่ใช่แค่ร้านดังสำหรับนักท่องเที่ยว คือ ครัวลัดดา ร้านเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยรสชาติแบบบ้านๆ แต่จริงจังเรื่องความอร่อยแบบไม่ต้องปรุงแต่งภาพลักษณ์อะไรเลย

บรรยากาศของ ครัวลัดดา — เรียบง่าย แต่ได้ฟีลท้องถิ่นแท้ๆ

ร้านอาหารที่ไม่ได้เน้นความหรูหรา แต่เน้นความสบายและเป็นกันเอง ตัวร้านมีบรรยากาศแบบบ้านๆ โล่ง โปร่ง รับลมทะเลได้เบาๆ ทำให้การนั่งกินอาหารที่นี่รู้สึกผ่อนคลาย ไม่เร่งรีบ เสน่ห์ของที่นี่คือความ “ธรรมดา” ที่ไม่พยายามตกแต่งเกินจริง โต๊ะเรียบง่าย เสียงคนพูดคุยเบาๆ และกลิ่นอาหารทะเลที่กำลังปรุงสดๆ ทำให้บรรยากาศโดยรวมมีความเป็นท้องถิ่นแบบแท้จริง

อาหารของ ครัวลัดดา จัดจ้าน และรสชาติถึงเครื่อง

จุดเด่นของครัวลัดดาคืออาหารทะเลที่สดใหม่และรสชาติที่จัดจ้านแบบไทยแท้ ไม่ลด ไม่ดรอป เพื่อเอาใจนักท่องเที่ยว ทำให้ทุกเมนูมีความเข้มข้นและชัดเจนในรสชาติ วัตถุดิบส่วนใหญ่เป็นของสดในพื้นที่ ทำให้ได้ความหวานตามธรรมชาติของอาหารทะเล และเมื่อรวมกับฝีมือการปรุงแบบบ้านๆ ที่เน้นรสจริง ก็ยิ่งทำให้แต่ละจานออกมาน่าประทับใจ

ที่นี่อาจไม่ได้มีมุมถ่ายรูปสวยแบบคาเฟ่ แต่มีเสน่ห์ในแบบของมันเอง ทั้งมุมโต๊ะอาหารเรียบๆ จานอาหารสีสันจัดจ้าน หรือบรรยากาศร้านแบบเปิดโล่ง ภาพที่ได้จะให้ฟีล “local experience” มากกว่าสาย aesthetic เหมาะกับคนที่อยากเล่าเรื่องการกินแบบจริงๆ มากกว่าการมาถ่ายรูป

ครัวลัดดาอาจไม่ใช่ร้านที่ดูหวือหวา แต่เป็นร้านที่ “จริง” ทั้งรสชาติและบรรยากาศ เหมาะสำหรับคนที่อยากสัมผัสอาหารทะเลแบบท้องถิ่นแท้ๆ ถ้าคุณอยากรู้ว่าอาหารทะเลสามร้อยยอดรสชาติจริงๆ เป็นยังไง ร้านนี้คือคำตอบที่ไม่ควรพลาด 🦐🔥

สถานที่แนะนำเพิ่มเติม : Log in Cafe  / Coffee Cottage / D-Day Cafe

สามารถซื้อของฝากได้ที่ : 📍 ศูนย์การเรียนรู้ 789 ทองไทยเฮิร์บ

🏡 ตั้งอยู่ที่: 789 หมู่ 4 ต.วังก์พง อ.ปราณบุรี จ.ประจวบคีรีขันธ์ 📞 โทร: 084-635-9265

สั่งซื้อได้ที่ Facebook: 789 Tong Thai Herbs